Serginin başlığı Fazıl İskender’in bir eserinden alındı: “Testiyi kimin açtığı değil, testideki şarabın tadı önemlidir…”
Küratörlüğünü Elvira Arsalia’nın yaptığı sergide özel koleksiyonlardan şarapçılık kültürüyle ilgili eski aletler, tablolar ve gravürler yer aldı.