“Tarihin ve Kültürün İzinde Samsun Mutfağı” kitabının yazarı Hatice Canbek Kaya’nın yeni eseri “Hasretin Tadı – Çerkes Sofrasının Kadim Hikâyeleri” Doa Yayınları’ndan çıktı. Kitaptaki her tarifin içinde bir annenin emeği ve anavatana duyulan derin özlem saklı…







