Malzemeler:
1 adet kuzu but (iri parçalara bölünmüş)
2 kg. kemikli koyun veya dana eti de olabilir
1 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük soğan
2-3 diş sarmısak
½ tatlı kaşığı tuz
Etlerin üzerini örtecek...
Dünya Sağlık Örgütü insanları hasta eden ve öldüren üç en önemli nedeni; kötü beslenme (açlık veya aşırı beslenme), sigara ve hareketsiz yaşam olarak açıklamaktadır. Bu...
2006 yılında dünya genelinde ki en önemli konu da hiç kuşkusuz Ortadoğu’da yaşanan savaştı. ABD’nin 2006’da Irak işgalinin 3. yılını doldururken, içine saplandığı bataklıkta...
Lermontov’a Anıt Dikildi
Rus şair Puşkin’in ölümüne adadığı ‘Şairin Ölümü’ şiiri yüzünden Çar’ın 1837’de Kafkasya’ya sürdüğü ünlü şair Mikhail Lermontov için Nalçik’te anıt dikildi.
Kabardey-Balkar Cumhuriyeti’nin başkenti Nalçik’teki Lermontov Caddesi’nde yapılan Lermontov anıtı önceki gün devlet töreniyle...
Semih Seyyid
Sert adımlarla biri yürüyor yüreğimde,
Geçiyor eski zaman evlerinin,
demir parmaklıklı pencere önlerinde,
Güneş pörsüyor,
Bir çiçek soluyor elde,
Ya da kızıl saçlı bir genç kız bedeni,
Tiril...
Küllükte eşinen küçük kuş, bir altın parçası bulur.
Altın parçasını alır ağacın tepesine tüner.
Ağacın tepesinde sevinçle ötmeye başlar:
***
Bey’de yok bende var!
...
Unutma ki, kurtlar sofrasında tek bir duyguya yer vardır, o da insanlığa evrilememiş olan kontrolsüz öfke.
Orada parçalanan kemiklerin kütürtüsü, yırtılan et ve kasların iç burkan hışırtısı, sağa-sola...
Abhazya yazarlar birliği bu gün düzenlenen bir törenle yazar Hayri Ersoy’u (Kutarba-Suktar) üyeliğe kabul etti. Dünya Abhaz-Abazin Birliği merkez ofisinde gerçekleştirilen törene, yazarlar birliği başkanı Nikola Kutsniya , çok sayıda yazar,sanatçı ve politikacının yanı...
Hazırlayan: Şamil Yurdusever
Tavşandağ, bulutların içinde bir Çerkes köyü. Amasya’nın Merzifon ilçesine bağlı ve merkeze 30 km uzaklıkta bir Besney (Besleney) köyü Tavşandağ. Gerek 1500 metreyi...
Kurban Bayramı Ve Yeni Yıl Herkese Kutlu Olsun
JİNEPS Gazetesi çalışanları olarak tüm halkımızın ve insanlığın bayram ve yeni yılını kutluyoruz. Umarız 2007, geçen yılın...